Biocoop du Viviers - Jacou
Magasin bio - Alimentation Biologique & Écoproduits
à proximité de Montpellier, visitez notre magasin Biocoop partenaire : L'Aile du papillon, au Crès
Les actualités et les événements
Poulehouse, l'oeuf qui ne tue pas la poule
Poulehouse est une nouvelle marque d'oeufs bio, dont la promesse faite aux consommateurs est de ne pas tuer les poules au bout des 18 mois "conventionnels". Vous pouvez les retrouver dans les magasins Biocoop.
Comment ça ? Les oeufs tuent les poules ?
Eh bien oui. Aujourd'hui, quel que soit le mode de production, même bio, la production d'oeufs implique l'abattage des poules aux alentours de leurs 18 mois, notamment en raison de la baisse de leur taux de ponte, alors qu'elles peuvent vivre plus de 6 ans. Et chez Poulehouse, ils considèrent que nous ne devrions pas avoir besoin de tuer les poules pour manger des oeufs.
Lire la suite...Fête des vins et fromages : 18 septembre - 13 octobre 2017
Programme thématique de la fête des vins et fromages
Durant un mois, Biocoop Le Crès vous propose découvrir et déguster un grand assortiment de vins et fromages.
Des nouveautés, de la qualité, des vins sans sulfites ajoutés, des vins en biodynamie, des vins transportés en voilier.
Des vins de tous les jours aux vins d'exception, il y en a pour tout le monde et pour toutes les bourses !
De plus, nous vous proposons chaque semaine une thématique en accordant vins et fromages
Rendez-vous en magasin, au rayon service arrière (pain, fromage, traiteur) !
Lire la suite...Quelle variété à quelle saison ? Le Mijoteur !
LE MIJOTEUR VOTRE MODE D’EMPLOI DES COURGES, POMMES, POMMES DE TERRE ET LÉGUMES ORIGINAUX.
On ne le répètera jamais assez manger des fruits et légumes de saison est important. Mais au-delà de la saison propre à chaque fruit ou légume, les variations peuvent concerner des variétés spécifiques. Ajoutez à cela le fait que chaque variété n’est pas forcément adaptée à toutes les utilisations, faire le bon choix peut vite être complexe.
Lire la suite...Natracare, des tampons sans chlore
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Suite à l’émission "Le monde en face" du mardi 25 avril (France 5) et au reportage "Tampon, notre ennemi intime" qui a dévoilé la composition des protections hygiéniques, beaucoup de femmes s'interrogent : mes tampons sont-ils dangereux ? Pourquoi les fabricants ne donnent-ils pas la liste des ingrédients ? Y-a-t-il du chlore dans mes protections menstruelles ?
Vin biologique VS Vin naturel : comment les reconnaître ?
En ce moment, c'est la fête des vins à Biocoop Le Crès. L'occasion de parler des différences entre vins biologiques et vins naturels (ou nature).
A la carte de nombreux restaurants et cavistes, les vins naturels et bio ont la cote auprès de la clientèle française. Mais savez-vous les distinguer ? Car, s’ils revendiquent tous deux un mode de production vertueux, ils ne remplissent pas tout à fait les mêmes critères (certification, vinification...). A l’heure du « bien boire », découvrez les spécificités de ces deux breuvages* dans l’ère du temps.
venir
Non seulement cette huile ravit les papilles, mais en plus elle nourrit les cellules ! Omega + pourrait presque être qualifiée d'huile précieuse tant elle est bénéfique pour la santé. Plus exactement, il s'agit d'un mélange d'huiles. Bio Planète en a choisi cinq dont les acides gras essentiels se complètent pour composer un équilibre parfait, riche en vitamine E et en acides gras essentiels.
Les pâtes à tartiner de l'Ecureuil, c'est la marque donnée à toutes les délicieuses productions artisanales qui sortent des chaudrons de la société Noiseraie productions. Installée depuis plus de vingt ans au coeur du parc régional de la Brenne, dans le Berry (Indre), elle s'était d'abord fait une spécialité de pralinés artisanaux, cuits au poêlon, destinés aux pâtissiers chocolatiers, c'est vous dire leur savoir-faire ! Dans les années 2000 la société familiale s'est lancée dans la pâte à tartiner bio, à base de noisettes et de cacao.