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Le Viviers

Nouilles chinoises

Nouilles chinoises
Plat Principal
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

400 g de Nouilles
400 g de Crevette
6 Carotte
Bouillon
1 Curry
2 Poireau
4 Oignon

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

La recette

  1. Épluchez les oignons et les carottes.
  2. Coupez les légumes en rondelles (les plus fines possibles pour les carottes).
  3. Saupoudrez-les de curry, faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant 10 minutes environ.
  4. Décortiquez les crevettes, coupez-les en petits morceaux, ajoutez les dans la poêle, mélangez et laissez cuire 5 minutes environ.
  5. Rajoutez le bouillon cube et un demi verre d'eau
  6. Une fois l'eau évaporée de moitié, rajoutez les nouilles précuites.
  7. Mélangez, laissez sur le feu quelques instants et servez.
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